Menu de Pâques
Mise en Bouche :
Crémeux de carottes, chlorophylle d’herbes et ails des ours
Entrée :
Pâté de Pâques, mimosa d’œuf, vinaigrette perlée à la noisette
Plat :
Epaule d’agneau confite toute une nuit, asperges vertes, pulpe de patates douces aux épices, légumes primeurs, jus corsé
Dessert :
Le fraisier de notre chef pâtissier Rémi Berment
Crémeux de carottes, chlorophylle d’herbes et ails des ours
Entrée :
Pâté de Pâques, mimosa d’œuf, vinaigrette perlée à la noisette
Plat :
Epaule d’agneau confite toute une nuit, asperges vertes, pulpe de patates douces aux épices, légumes primeurs, jus corsé
Dessert :
Le fraisier de notre chef pâtissier Rémi Berment
Formules disponibles :
35,00 €
Conditions d'utilisation
Commandes possible jusqu’au jeudi 14 Avril à 12h.Retrait sur place le Dimanche 17 ou le Lundi 18 Avril entre 10 h et 11h30 au restaurant L’Evidence à Montbazon.
Prochains créneaux :
Désolé, tous les créneaux sont complets. Nous vous invitons à revenir plus tard.
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